Συστατικά: ρίγανη, άνηθος, μαϊντανός, κρεμμύδι, μπούκοβο γλυκό, αποξηραμένη ντομάτα, αλάτι

Συνταγή: 1 μέτριο αγγούρι, 3 κόκκινες ντομάτες, 2 πράσινες πιπεριές, λίγες μαύρες ή πράσινες ελιές, φέτα. Προσθέτουμε  ½ φλυτζάνι έξτρα παρθένο Ελληνικό ελαιόλαδο, 2 κουταλάκια ξύδι και το ειδικό μείγμα για σαλάτα.