Συστατικά: κάρδαμο
Χρησιμοποιείται ευρέως στην παρασκευή των τσουρεκιών, αρωματίζει το τσάι και τον καφέ σας. Ως μπαχαρικό χρησιμοποιείται σε αρκετές συνταγές με κρέας, ψάρι, σούπες λαχανικών, κοτόπουλο καθώς και σε σαλάτες.
