Συστατικά: Κάρυ, τσίλι, μουστάρδα, πιπέρι καγιέν, ρίγανη, θυμάρι, αλάτι, κουρκουμάς

Συνταγή: Πασπαλίστε το κοτόπουλο με το μείγμα για κοτόπουλο και τοποθετήστε το στο τηγάνι. Προσθέστε 2 φλιτζάνια κρητικό ελαιόλαδο, 2 φλιτζάνια ντομάτες ψιλοκομμένες, 2 φλιτζάνια νερό και ψήστε 1 ώρα στους 180 ° C.

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το μείγμα για κοτόπουλο σε φιλέτο κοτόπουλου και να ψήσετε στο μπάρμπεκιου.